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中新网广州8月19日电(记者 程景伟)2024潮州工夫茶大会19日在广州闭幕。来自广东省潮州市的60多家优质茶企携千余款凤凰单丛茶集中亮相,茶器具、茶食品、茶文创等茶产业链相关产品琳琅满目,充分展现潮州茶产业发展成果,为广大茶友呈上一场工夫茶盛宴。
近年来,潮州充分发挥“世界工夫茶文化之乡”“中国乌龙茶之乡”等资源优势和品牌优势,大力弘扬茶文化,做好茶科技、做大茶产业,加快推动凤凰单丛茶标准化、品牌化、产业化和品质化发展,多渠道开发适应市场需求的有机茶、绿色食品、富硒产品,努力让潮州工夫茶和凤凰单丛茶享誉全国、闻名世界。
据统计,截至2023年底,潮州市茶叶种植面积达到27.69万亩,年产量3.26万吨,年产值81.95亿元,种植面积在广东全省排名第二,干茶单产在全省排名第一。
潮州市有关负责人称,今年,潮州工夫茶大会“走出去”,选择在广州办展,就是为了更好地传播潮州工夫茶文化,全面打响凤凰单丛茶品牌,让更多的人能品鉴凤凰单丛“王者之香”,感受工夫茶独特韵味。